食用油最好裝在玻璃瓶里　　

　　廣州市質(zhì)監(jiān)局近日公布了2014年第二批食品生產(chǎn)領(lǐng)域日常抽查結(jié)果,，其中，裕豐花生油被檢出塑化劑超標326倍,。專家指出,，花生油里人為添加塑化劑的可能性不大，估計包裝材料帶入的可能性非常大,?！　?/p>

　　據(jù)報道，抽查中,，裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯(mg/kg)達到97.8,，國家標準值是0.3，超標326倍,?！　?/p>

　　食品安全專家董金獅指出，鄰苯二甲酸二丁酯是塑化劑中的一種,。董金獅介紹,，目前有一百多種塑化劑，都不允許用于食品里,，但其中二十多種可用于食品包裝材料,，但沒有塑化劑被允許用于油脂的包裝材料里,，原因是油脂會溶解塑化劑,。　　

　　董金獅說,，塑化劑主要影響人體內(nèi)分泌,，危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長期大量攝入可能會導(dǎo)致肝癌,，若是處在發(fā)育期的幼兒,，它帶來的潛在危害會更大?！　?/p>

　　董金獅告訴記者,，雖然食用油里加入塑化劑會更均勻、更黏稠,，不過就目前的檢測數(shù)據(jù)來看,，不像是人為添加在油里的，更大的可能是包裝材料里帶入,?！?/p>

　　　董金獅提醒，塑料包裝會出現(xiàn)一個箭頭三角形標志，里面標有01~07的數(shù)字,，不同的數(shù)字代表不同的材料,。其中“03”的塑料制品最易釋放塑化劑，消費者要認清“03”的字樣,，看見該數(shù)字標識的塑料制品,，最好不要買來裝熱食?！　?/p>

　　由于塑化劑遇油會溶解,，塑料包裝里的塑化劑會隨之遷移到食用油里，所以消費者在買回食用油后,，最好倒入玻璃瓶里,，降低塑化劑滲透的機會。